Messorio 2009 è un Merlot in purezza dalla Toscana. Rosso rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è morbido e strutturato, con un finale lungo e armonico.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e cacao. Note balsamiche e minerali.
Sapore
Morbido, vellutato, di grande struttura ed equilibrio. Frutta matura, tannini setosi. Finale lungo, persistente e armonico.
Gradazione
15% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux o da grandi rossi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi.
Affinamento
18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi minimo 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio, macerazione prolungata. Malolattica.