Le Quattro Terre Franciacorta Brut è un classico della Lombardia, prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero. Presenta un colore giallo paglierino, profumi di frutta bianca e crosta di pane. Al palato è secco, fresco e persistente, ideale per aperitivi o piatti di pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut Chardonnay e Pinot Nero
Le Quattro Terre Franciacorta Brut - n.v. 750 ml
25.94 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e un sentore di crosta di pane e lievito.
Sapore
Secco, fresco, armonico e sapido, con buona struttura e un finale persistente e vibrante.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Spumanti.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo. Ottimo con antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche e primi piatti leggeri.
Affinamento
Minimo 18 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da un riposo post-sboccatura.
Vinificazione
Metodo Classico. Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, tiraggio e rifermentazione in bottiglia.