Il Leroy Gevrey Chambertin 2017 è un vino rosso dalla Borgogna, France. Realizzato con uve Pinot Noir, si presenta con un colore rubino intenso. Al naso è complesso, con note di frutti rossi e sottobosco. Il palato è strutturato ed elegante, ideale con carni rosse.
Francia - Borgogna, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits Vino Rosso Pinot Noir
Leroy (negoce) Gevrey Chambertin - 2017 750 ml
1510.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato, brillante.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi, sottobosco, note speziate e terrose, sentori di violetta e liquirizia.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, acidità equilibrata. Lungo finale persistente con ritorni fruttati e speziati.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna Grand Cru o Calice ampio per Pinot Noir.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 16-18 mesi, spesso con legni nuovi o semi-nuovi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche, poi malolattica e affinamento in barrique. Approccio tradizionale.
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