Masseria Li Veli - Pezzo Morgana Riserva Salice Salentino
Masseria Li Veli Pezzo Morgana Riserva, Salice Salentino DOC. Rosso secco pugliese da Negroamaro. Rubino intenso. Profumo complesso di frutti rossi maturi e spezie. Sapore caldo, vellutato con tannini morbidi. Affinato in barrique. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati. Servire 18°-20°C.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Negroamaro, Malvasia Nera
Masseria Li Veli Pezzo Morgana Riserva Salice Salentino - 2022 750 ml
20.98 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco e cacao.
Sapore
Strutturato, caldo e vellutato, con tannini morbidi e un lungo finale balsamico e speziato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.