Il Livia Fontana Langhe Nebbiolo D'alba è un vino rosso secco dal Piemonte, Italia. Prodotto con 100% Nebbiolo, presenta un colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso è complesso, con note di rosa, viola e frutti rossi, spezie e balsamo. Al palato è strutturato, elegante, con tannini integrati e un lungo finale. Affina 10-12 mesi in rovere e si serve a 16-18℃, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco 100% Nebbiolo
Livia Fontana Langhe Nebbiolo D'alba - 2023 750 ml
29.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, note floreali di rosa e viola, frutti rossi maturi, sentori speziati e balsamici
Sapore
Strutturato, elegante, tannini decisi ma integrati, freschezza equilibrata, lungo finale
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Balon ampio, ideale per grandi rossi
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
10-12 mesi in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione 10-12 giorni, fermentazione a temperatura controllata