Questo Pinot Nero del Trentino offre un colore rubino vivace e un profumo complesso. Al palato è raffinato e fresco, con tannini morbidi e un finale persistente.
Italia - Trentino Vino rosso fermo, secco Pinot Nero 100%
Longariva Collina Zinzèle Pinot Nero - 2021 750 ml
22.40 €
19.04 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granato.
Profumo
Bouquet elegante di frutti di bosco, ciliegia, con note speziate e balsamiche.
Sapore
Struttura raffinata, fresco, tannini morbidi, equilibrato e persistente.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni bianche, pollame nobile, primi piatti elaborati, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
Parte in barrique di rovere, poi in bottiglia per un lungo periodo.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, malolattica.