L'Idromele Essentiae Lunae è un'antica bevanda artigianale prodotta con il miglior miele. Presenta un colore giallo dorato e un bouquet aromatico, con sentori floreali. Al palato è dolce, caldo e avvolgente, con un finale persistente. Ideale con dessert o formaggi.
Italia - Liguria Idromele (Bevanda alcolica a base di miele) Miele
Idromele Essentiae Lunae - 0,50 Lt. 500 ml
27.14 €
Colore
Giallo dorato brillante
Profumo
Aromatico, dolce, con note floreali di acacia e sentori di frutta candita
Sapore
Dolce, caldo, avvolgente e persistente, con un equilibrio tra freschezza e struttura
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini da dessert
Abbinamenti
Dolci secchi, formaggi erborinati, frutta secca, cioccolato fondente e momenti di meditazione
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox per preservarne la freschezza e gli aromi primari
Vinificazione
Fermentazione lenta di acqua e miele purissimo, con lieviti selezionati, seguita da un periodo di riposo