Maison Fortant - Chardonnay "sélection Parcellaires Monts Calcaires" 2024
Il Maison Fortant Chardonnay "Monts Calcaires" 2024 è un bianco francese della Languedoc. Giallo paglierino, profumi di frutta e minerali. Fresco, equilibrato, 13% vol. Ottimo con pesce. Servire a 8-10°C.
Francia - Languedoc-Roussillon Vino Bianco Secco 100% Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi e dorati.
Profumo
Intenso, note di pesca, agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali.
Sapore
Fresco, equilibrato, fruttato con buona acidità e mineralità. Finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti, frutti di mare, pesce, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio, breve contatto con le fecce fini per complessità.
Vinificazione
Raccolta notturna, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata.
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