Il Marc Kreydenweiss Muscat Clos Rebgarten 1996 è un eccezionale bianco d'Alsazia biodinamico. Un Muscat puro, vibrante e aromatico, con note di uva fresca e minerali. Secco, elegante e persistente, con struttura complessa evoluta nel tempo. Ideale per gli amanti dei vini di carattere.
Francia - Alsazia Vino Bianco Secco Muscat
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, espressione della sua maturità ed eleganza.
Profumo
Intenso e aromatico. Note di fiori bianchi, uva fresca, agrumi, erbe, accenti minerali e delicate spezie.
Sapore
Secco, elegante, fresco. Vibrante acidità, mineralità e lunga persistenza. Retrogusto fruttato e struttura complessa.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi aromatici, che ne esalti i profumi.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, asparagi, piatti di pesce, frutti di mare, cucina asiatica, formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio o grandi botti di legno, poi in bottiglia per acquisire complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e lunga maturazione sui lieviti.
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