Marco de Bartoli Terzavia Cuvée Riserva VS: spumante Metodo Classico Pas Dosé da Grillo, Sicilia. Colore giallo paglierino brillante, perlage fine. Profumo intenso di agrumi e crosta di pane. Sapore fresco, sapido e vibrante. Affina minimo 36 mesi sui lieviti.
Italia - Sicilia Spumante Metodo Classico Pas Dosé Grillo
Marco de Bartoli Terzavia Cuvée Riserva VS - N.V. 750 ml
53.97 €
45.87 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, agrumi, frutta bianca, note minerali e di crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, vibrante e minerale. Cremoso al palato, con lunga persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per spumanti
Abbinamenti
Aperitivo, frutti di mare, crostacei, ostriche, sushi, piatti di pesce raffinati.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.