Il Marsuret San Boldo è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut che incarna l'eccellenza della Glera. Con il suo colore giallo paglierino e un perlage fine, offre al naso profumi di mela verde e fiori d'acacia. Al palato è secco, equilibrato e vivace, con un finale armonico. Ideale come aperitivo o con piatti a base di pesce, servito a 6-8 °C, è un'espressione autentica del suo territorio.