Il Massolino Barolo Margheria 2017 è un eccezionale vino rosso D.O.C.G. del Piemonte, 100% Nebbiolo. Caratterizzato da un rosso granato e profumi complessi di rosa e spezie, offre un sapore asciutto, robusto e vellutato, con tannini nobili. Perfetto per carni rosse e formaggi, invecchiato in rovere e servito a 18-20°C, è un'esperienza indimenticabile.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco D.O.C.G. Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso con eleganti riflessi aranciati.
Profumo
Bouquet complesso ed etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie e sentori balsamici.
Sapore
Asciutto, robusto, vellutato e di grande struttura. Tannini nobili ed una notevole persistenza aromatica.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru, per esaltarne la complessità.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo periodo in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con lunga macerazione sulle bucce (20-30 giorni) a temperatura controllata.