Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca è un DOC campano da uve Falanghina. Giallo paglierino, offre profumi di ananas, agrumi e note minerali. Fresco, sapido e bilanciato al palato, con buona persistenza. Ideale con pesce e frutti di mare. Servire a 8-10°C.
Italia - Campania Vino Bianco DOC Falanghina 100%
Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca - 2023 750 ml
11.49 €
Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca - 2020 750 ml
12.44 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e persistente, con note di frutta esotica (ananas), agrumi e fiori bianchi, arricchite da sentori minerali.
Sapore
Fresco, equilibrato e sapido, con una piacevole mineralità e una buona persistenza aromatica.
Gradazione
12.5% - 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce, formaggi freschi e carni bianche delicate.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox e un ulteriore affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.