Il Roero Arneis 'La Val dei Preti' di Matteo Correggia è un bianco piemontese 100% Arneis. Giallo paglierino, profumi intensi di fiori e frutta bianca, gusto fresco, sapido ed equilibrato. Perfetto con antipasti e piatti di pesce, servito a 8-10℃.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco 100% Arneis
Matteo Correggia La Val dei Preti Roero Arneis - 2019 750 ml
26.88 €
Matteo Correggia La Val dei Preti Roero - 2022 750 ml
29.20 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e persistente, floreale con note di frutta bianca e agrumi, sentori minerali.
Sapore
Secco, fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e un finale leggermente ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi giovani e aromatici.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti di pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox per alcuni mesi, breve sosta in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.