Il Siepi Toscana IGT di Mazzei è un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso regala un bouquet complesso di frutti rossi e spezie. In bocca è strutturato ed elegante, con tannini setosi e lunga persistenza. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Rosso IGT Sangiovese, Merlot
Siepi Toscana IGT Mazzei - 2018 750 ml
139.94 €
Siepi Toscana IGT Mazzei - 2017 750 ml
139.94 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e sentori terziari di tabacco e cuoio
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e setosi. Lunga persistenza gustativa, grande equilibrio tra acidità e morbidezza
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo
Affinamento
16-18 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6-8 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce