Il Menhir Sale è un Rosato Salento IGT da uve Negroamaro. Rosa tenue, profumi di frutti rossi e agrumi. Fresco, sapido e minerale, ideale per piatti di mare e aperitivi estivi.
Italia - Puglia Rosato Salento IGT Negroamaro
Menhir Sale - 2021 750 ml
12.74 €
Colore
Rosa tenue con riflessi salmone.
Profumo
Fruttato con note di frutti rossi, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale persistente e minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per rosé.
Abbinamenti
Antipasti di mare, frutti di mare crudi, carpacci, primi piatti leggeri, carni bianche.
Affinamento
Acciaio.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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