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Moet&chandon - Dom Perignon 1999

Moet&chandon - Dom Perignon 1999

Dom Perignon 1999: Champagne Brut Millesimato dalla Francia. Blend di Pinot Noir e Chardonnay. Giallo paglierino brillante, perlage fine. Profumo di frutta matura e agrumi. Gusto cremoso, fresco, minerale. Ottimo come aperitivo o con piatti raffinati. Servire a 8-10°C.

Francia - Champagne
Champagne Brut Millesimato
Pinot Noir, Chardonnay

Moet&chandon Dom Perignon - 1999
750 ml

463.00 €

Colore
Giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente.
Profumo
Complesso: frutta matura, agrumi, mandorla tostata, brioche, miele, note minerali.
Sapore
Strutturato, cremoso, fresco, minerale, persistente. Frutta secca, agrumi, spezie leggere.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flúte o calice da Champagne a tulipano.
Abbinamenti
Ostriche, caviale, pesce crudo, crostacei, frutti di mare, pollame nobile, formaggi a pasta molle.
Affinamento
Minimo 8 anni sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico; seconda fermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti.
8-10°C

Denominazione: