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Montevertine - Le Pergole Torte 2020

Montevertine - Le Pergole Torte 2020

Le Pergole Torte 2020 è un Sangiovese in purezza di Montevertine, icona della Toscana. Rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso di frutti rossi, spezie e note balsamiche. Al palato è elegante, strutturato, con tannini raffinati e un lungo finale.

Italia - Toscana
Vino Rosso, Toscana IGT
Sangiovese 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso, frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, sentori balsamici e tabacco.
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini, acidità equilibrata, lungo finale minerale.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati.
Affinamento
Circa 24 mesi in barrique di rovere francese, poi 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in vasche di cemento con lieviti indigeni, macerazione lunga.

Denominazione: