Il Phileno Mezza di Mustilli è un Falanghina 100% della Campania. Giallo paglierino, offre profumi floreali e sapori freschi, sapidi e ben equilibrati. Ottimo con antipasti di mare e formaggi freschi.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Falanghina del Sannio 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Note floreali delicate, sentori di frutta bianca fresca, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco, equilibrato e sapido, con buona persistenza e un finale piacevolmente mandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, fritti misti, crostacei, primi piatti leggeri e formaggi freschi.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox e un minimo di sosta in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi.
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