Pacina di Villa Pãcina è un rosso toscano, blend di Sangiovese con Canaiolo e Ciliegiolo. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini morbidi e un finale sapido. Autentica espressione del terroir.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese, con piccole percentuali di Canaiolo e Ciliegiolo
Pacina Villa Pãcina - 2020 750 ml
32.70 €
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature granate
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, ciliegia, note speziate e terrose
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini morbidi, acidità bilanciata e lungo finale sapido
Gradazione
13.5% - 14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi, tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi della tradizione toscana
Affinamento
In grandi botti di rovere di Slavonia per 24-36 mesi, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, lunga macerazione, senza filtrazioni. Agricoltura biologica e biodinamica.