Un vino rosso Cortona DOC da uve Sangiovese, intenso e armonico. Presenta un colore rubino profondo, aromi di frutta rossa e spezie, con un sapore persistente e tannini bilanciati. Perfetto con carni e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso Cortona DOC Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, fruttato con note di ciliegia, mora, spezie e balsamico
Sapore
Strutturato, armonico, sapido, tannini equilibrati, finale persistente
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti
Affinamento
Acciaio e/o legno (botti grandi/barrique), poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce (10-15 gg), fermentazione a temperatura controllata
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