Name: Passo delle Tortore - Le Arcaie di San Pio Greco di Tufo Riserva
Brand: Passo delle Tortore
SKU: 30406
Price: 34.96 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vini > Passo delle Tortore

Passo delle Tortore - Le Arcaie di San Pio Greco di Tufo Riserva

Il Passo delle Tortore - Le Arcaie di San Pio è un Greco di Tufo DOCG Riserva campano. Bianco intenso e complesso, con profumi di frutta matura, miele e minerali. Al palato è secco, pieno e persistente.

Italia - Campania
Bianco DOCG Riserva, Secco, Fermo
Greco di Tufo 100%

Passo delle Tortore Le Arcaie di San Pio Greco di Tufo Riserva - 2022
750 ml

34.96 €

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati e luminosi.

Profumo

Intenso e complesso. Spiccano note di frutta matura (albicocca, pesca), miele, fiori bianchi, sentori minerali e un leggero tostato.

Sapore

Secco, pieno e vellutato. Ottima struttura con un'acidità equilibrata. Finale lungo, minerale e con lievi note speziate.

Gradazione

13.5% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi strutturati e affinati, che favorisca l'ossigenazione.

Abbinamenti

Ideale con piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.

Affinamento

In barrique o tonneaux per diversi mesi, seguito da un prolungato periodo di riposo e maturazione in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio e/o barrique. Possibile svolgimento della malolattica.

10-12℃

Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Tonno Rosso Siciliano

Passo delle Tortore - Le Arcaie di San Pio Greco di Tufo Riserva