Il Pecchenino Dolcetto San Luigi è un vino rosso secco piemontese, prodotto da Dolcetto. Colore rubino, profumi di ciliegia e un sapore fresco e armonico. Affinato in acciaio, ideale con antipasti o carni bianche.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Dolcetto
Pecchenino San Luigi Dogliani - 2024 750 ml
13.48 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Fruttato intenso di ciliegia, prugna, con note floreali e un leggero sentore speziato
Sapore
Fresco, sapido, armonico, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta rossa
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi giovani
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti, carni bianche, salumi, formaggi freschi
Affinamento
Acciaio, breve passaggio in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 5-7 giorni
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