Un bianco secco e vibrante dal Friuli Venezia Giulia, prodotto da Malvasia Istriana. Al naso è aromatico, con note floreali e fruttate. Al palato è fresco, sapido e con un finale ammandorlato. Ideale con piatti di pesce e antipasti.
Italia - Friuli Venezia Giulia Bianco fermo secco Malvasia Istriana 100%
Pierpaolo Pecorari Malvasia - 2024 750 ml
16.40 €
13.94 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Aromatico, note floreali di biancospino e acacia, sentori fruttati di pesca e albicocca.
Sapore
Fresco, sapido, asciutto, con una piacevole acidità e un finale leggermente ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi e prosciutto San Daniele.
Affinamento
In vasche di acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.