Pietro Nera Grumello Valtellina Superiore è un vino rosso DOCG della Lombardia, ottenuto da Nebbiolo in purezza. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Affina in rovere per 24 mesi.
Italia - Lombardia Vino Rosso DOCG Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
PIETRO NERA Grumello Valtellina Superiore - 2021 750 ml
19.80 €
16.83 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di piccoli frutti rossi, spezie, liquirizia e rosa appassita.
Sapore
Elegante, armonico, sapido, con tannini equilibrati e persistente.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Ballon.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
In botti di rovere per almeno 24 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione con macerazione sulle bucce per 8-15 giorni, affinamento in legno.