Il Pighin Malvasia Collio è un bianco secco giallo paglierino brillante. Profumi intensi di fiori di acacia, agrumi e pesca. Fresco, sapido e persistente al palato, è un gioiello del Friuli.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Malvasia Istriana 100%
Pighin Malvasia Collio - 2020 750 ml
16.34 €
13.89 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Intenso, aromatico, con note floreali di acacia, agrumi, pesca e sentori minerali.
Sapore
Secco, fresco, sapido, armonico e persistente, con un piacevole retrogusto aromatico.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox sui lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.