Il Nebbiolo d'Alba Pinsoglio Fabrizio è un vino rosso secco piemontese, prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo. Si presenta con un colore rosso granato, un profumo etereo di viola e spezie, e un sapore asciutto, corposo e ben equilibrato. Affinato in botte di rovere e ideale con carni e formaggi.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco Nebbiolo
Pinsoglio Fabrizio Nebbiolo d'Alba - 2021 750 ml
18.00 €
15.30 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Elegante, etereo, sentori di viola, rosa appassita, spezie, liquirizia.
Sapore
Asciutto, corposo, tannico ma equilibrato, persistente, note fruttate e speziate.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere per 12-18 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce.
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