Il Podere La Cappella Corbezzolo è un Sangiovese toscano che incanta per il suo colore rosso rubino. Al naso si apre con frutti rossi maturi e note speziate. Al palato è strutturato, elegante e persistente.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese 100%
Podere La Cappella Corbezzolo Sangiovese - 2016 750 ml
44.84 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, sentori speziati, tabacco e cuoio.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini morbidi, finale persistente con richiami fruttati e balsamici.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti di rovere e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce.