Poderi Parpinello - San Costantino Cannonau di Sardegna
Il San Costantino è un Cannonau di Sardegna DOC dei Poderi Parpinello. Un vino rosso rubino intenso, dal profumo di frutti rossi e spezie, con un sapore caldo, morbido e persistente. Ideale per la tavola.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Cannonau 100%
Poderi Parpinello San Costantino Cannonau di Sardegna - 2024 750 ml
10.98 €
9.33 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, spezie (pepe nero), note balsamiche e di macchia mediterranea.
Sapore
Caldo, morbido, avvolgente, buona struttura, tannini eleganti, finale persistente fruttato e speziato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Baloon.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, grigliate, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in botti di rovere, poi in bottiglia per un periodo.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce.
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