Il Poggio Ridente Pinot Nero Spumante Rosé dall'Oltrepò Pavese è raffinato. Rosa tenue, profumo delicato di frutti rossi, sapore fresco e persistente. Perfetto per un brindisi elegante.
Italia - Oltrepò Pavese Spumante Rosé Brut Pinot Nero 100%
Poggio Ridente Pinot Nero Spumante Rosé - n.v. 750 ml
11.74 €
9.98 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue brillante, perlage fine e persistente
Profumo
Note delicate di piccoli frutti rossi, floreali, con sentori di lievito
Sapore
Fresco, sapido, armonico, di buona struttura e con un finale persistente
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano stretto
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti di pesce e crostacei
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia con metodo classico
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, poi rifermentazione in bottiglia