Poggio Scalette - Piantonaia Alta Valle della Greve
Il Poggio Scalette Piantonaia Alta Valle della Greve è un rosso toscano di Sangiovese puro. Colore rubino, profumi di frutti rossi e spezie. Gusto elegante, fruttato, tannini bilanciati e ottima freschezza. Ideale con carni rosse.
Italia - Toscana, Alta Valle della Greve Vino rosso fermo e secco 100% Sangiovese
Poggio Scalette Piantonaia Alta Valle della Greve - 2021 750 ml
118.40 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati con l'invecchiamento
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, note floreali, spezie dolci e sentori balsamici ed eterei
Sapore
Elegante, fruttato, con tannini equilibrati, buona freschezza e un finale persistente e armonico
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Borgogna o Bordeaux
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e brasati
Affinamento
Circa 12-18 mesi in botti grandi di rovere o tonneaux, seguiti da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, malolattica e successivo invecchiamento in legno
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