Il Brut Rosé Magnum di Pojer e Sandri è un Metodo Classico del Trentino-Alto Adige. Vinificato da Pinot Nero e Lagrein, offre un colore rosa tenue, aromi di frutti rossi e un gusto fresco, elegante, sapido. Affina sui lieviti per almeno 24 mesi. Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce.
Italia - Trentino-Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut Rosé Magnum Pinot Nero, Lagrein
Pojer e Sandri Brut Rosé Magnum - n.v. 1500 ml
49.00 €
Colore
Rosa tenue brillante con perlage fine e persistente
Profumo
Frutti rossi, rosa canina, lievito, crosta di pane, nuance minerali
Sapore
Fresco, elegante, sapido, con un finale armonico e persistente
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano stretto per Spumanti
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti, crudité di mare, crostacei, sushi e salumi delicati
Affinamento
Almeno 24-30 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Metodo Classico, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia