Name: Principe Pallavicini - Roma Malvasia Puntinata
Brand: Principe Pallavicini
SKU: 32740
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Principe Pallavicini - Roma Malvasia Puntinata

Dal Lazio, un Principe Pallavicini Malvasia Puntinata. Giallo paglierino, profumo intenso di fiori ed esotico, sapore fresco e sapido, 13% vol. Ideale con pesce e carni bianche, servito a 8-10°C in calice a tulipano.

Italia - Lazio
Vino Bianco Secco
Malvasia Puntinata

Esaurito

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Intenso, aromatico, floreale (biancospino, tiglio), frutta esotica (pesca, ananas), agrumi, leggere note erbacee.

Sapore

Fresco, sapido, equilibrato, buona struttura e persistenza. Ritorni aromatici del frutto. Finale minerale.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di media ampiezza per vini bianchi aromatici.

Abbinamenti

Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno o alla griglia, carni bianche, formaggi freschi.

Affinamento

In acciaio per freschezza, breve passaggio in bottiglia.

Vinificazione

Diraspapigiatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.

8-10°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Principe Pallavicini - Roma Malvasia Puntinata