Il Quarta Generazione è un Aglianico del Vulture di pregio dalla Basilicata. Questo rosso fermo vanta un colore rubino intenso, profumi complessi di frutta matura e spezie, e un sapore strutturato con tannini eleganti. Affinato in rovere e bottiglia.
Italia - Basilicata Rosso fermo Aglianico del Vulture 100%
Quarta Generazione Aglianico del Vulture - 2020 750 ml
24.56 €
20.88 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, cuoio e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini morbidi e ben integrati, finale persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato (es. Borgogna o Gran Cru).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Almeno 12 mesi in barrique di rovere e successivi mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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