Il Querciabella Palafreno 2004 è un eccezionale Merlot 100% dalla Toscana. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e un profumo complesso di frutti maturi e spezie. Al palato è strutturato, vellutato e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso, Toscana IGT Merlot 100%
Querciabella Palafreno - 2004 750 ml
221.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, cacao, tabacco, sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, vellutato, con tannini fini. Persistente, con un lungo finale speziato e fruttato.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Barrique di rovere francese per 16-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata.
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