Il Querciabella Palafreno 2012 è un vino rosso IGT Toscana 100% Merlot. Si presenta con un colore rubino intenso. Al naso emergono note di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, elegante e persistente, con tannini setosi.
Italia - Toscana Rosso IGT Toscana Merlot 100%
Querciabella Palafreno - 2012 750 ml
201.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Frutti rossi maturi, prugna, note speziate, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato ed elegante, tannini setosi, persistente con un finale fruttato e speziato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
16-18 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di acciaio e cemento. Lunga macerazione.
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