Name: Roberto Voerzio - Barolo Vecchie Viti Capalot Brunate Ris 1999
Brand: Roberto Voerzio
SKU: 48603
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Roberto Voerzio - Barolo Vecchie Viti Capalot Brunate Ris 1999

Il Roberto Voerzio Barolo Vecchie Viti Capalot Brunate Riserva 1999 è un'espressione maestosa del Piemonte. Con il suo colore rosso granato, offre profumi complessi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è strutturato, potente ed elegante, con tannini raffinati e un finale indimenticabile. Perfetto per collezionisti.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco, Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Intenso, complesso. Frutti rossi maturi, rosa appassita, liquirizia, tartufo, spezie, cuoio, tabacco.

Sapore

Strutturato, potente ed elegante. Tannini fini, grande persistenza, acidità equilibrata. Finale lungo e minerale.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Balon ampio, calice Borgogna o Barolo

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.

Affinamento

Lungo in barrique di rovere e bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce (20-30 gg).

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Roberto Voerzio - Barolo Vecchie Viti Capalot Brunate Ris 1999