Il Valentino Brut 2007 è uno Spumante Metodo Classico del Piemonte, da Pinot Nero. Giallo dorato, sprigiona profumi complessi di crosta di pane. Al palato è secco, fresco ed elegante, con lungo affinamento sui lieviti.
Italia - Piemonte Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero
Rocche Dei Manzoni Valentino Brut - 2007 1500 ml
342.00 €
Colore
Giallo dorato con perlage fine e persistente
Profumo
Complesso, crosta di pane, frutta secca, note floreali e agrumate
Sapore
Secco, elegante, fresco, con buona struttura e lungo finale
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flűte
Abbinamenti
Ottimo aperitivo, antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche
Affinamento
Lungo affinamento sui lieviti, minimo 60 mesi
Vinificazione
Metodo Classico, vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
