Il Roccheviberti Bricco Boschis è un Barolo DOCG del Piemonte da Nebbiolo. Rosso granato, profumo intenso di viola e spezie, sapore asciutto, robusto, con tannini nobili. Affinato in rovere, ideale con carni rosse e formaggi, servito a 18-20°C.
Italia - Piemonte Vino Rosso, Barolo DOCG Nebbiolo
Roccheviberti Bricco Boschis Barolo - 2021 750 ml
85.30 €
Colore
Rosso granato con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, complesso, etereo, con note di viola, catrame, rosa e spezie
Sapore
Asciutto, pieno, robusto, austero, persistente, con tannini nobili
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice, bicchiere da "Barolo"
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere e poi in bottiglia
Vinificazione
Tradizionale, lunga macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata
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