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Roeno
Roeno - Gewurztraminer Mezza
Roeno Gewürztraminer Mezza, Trentino-Alto Adige. Bianco secco, giallo dorato. Profumo di rosa, litchi. Sapore pieno, morbido, persistente (13,5% vol.). Ottimo con piatti speziati, servire a 10-12°C.
Italia - Trentino-Alto Adige
Vino Bianco Secco
Gewürztraminer 100%
Roeno Gewurztraminer Mezza - 2021
375 ml
10.86 €
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Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati e luminosi.
Profumo
Intenso ed aromatico, con spiccate note di rosa, litchi, scorza d'arancia e leggere sfumature speziate.
Sapore
Pieno, avvolgente e morbido. Ottimamente equilibrato, con un finale lungo e persistente che richiama le note fruttate.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per esaltare i profumi aromatici del vitigno.
Abbinamenti
Ideale con piatti speziati, cucina etnica, crostacei, formaggi erborinati e paté di fegato. Ottimo come aperitivo elaborato.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox e successiva sosta in bottiglia per affinare le sue caratteristiche.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. Breve affinamento sui lieviti.
10-12°C
Denominazione: