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Tonno Rosso Siciliano

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Roncais - Val di Miez 1994

Roncais - Val di Miez 1994

Il Roncais Val di Miez 1994 è un'icona del Friuli Venezia Giulia. Questo vino bianco, blend di Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon, offre un giallo paglierino intenso. Bouquet complesso di frutta esotica e fiori, con note minerali. Al palato è sapido, elegante e persistente. Ideale con crostacei e carni bianche.

Italia - Friuli Venezia Giulia
Vino Bianco
Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon


Esaurito

Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, limpido e brillante.
Profumo
Bouquet complesso di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi, note minerali e sottile vaniglia.
Sapore
Strutturato, elegante e sapido, con un'acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio e panciuto per vini bianchi di struttura e invecchiati.
Abbinamenti
Crostacei, piatti di pesce elaborati, carni bianche, formaggi stagionati, risotti complessi.
Affinamento
Lungo periodo in barrique di rovere, seguito da ulteriore riposo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata, successiva maturazione.
10-12℃

Denominazione: