Il Ziresi Marzemino Superiore di Salizzoni è un rosso trentino da uve Marzemino 100%. Si presenta con colore rubino intenso, profumi di frutti di bosco, violetta e spezie. Al palato è morbido, fresco e persistente. Affinato in legno.
Italia - Trentino Vino Rosso Fermo Marzemino 100%
Salizzoni Ziresi Marzemino Superiore Cassa Legno Magnum- 2023 1500 ml
60.04 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti di bosco, violetta, spezie dolci e un tocco balsamico.
Sapore
Morbido, fresco, equilibrato, con tannini setosi e una buona persistenza.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti elaborati.
Affinamento
In barrique o botti grandi per 12-18 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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