Santadi - Carignano Del Sulcis Riserva Rocca Rubia 0,375 lt.
Il Santadi Rocca Rubia è un Carignano del Sulcis Riserva di grande struttura e complessità. Dalla Sardegna, offre un colore rubino intenso. Al naso sentori di frutti rossi e spezie, al palato caldo e persistente. Affinato in barrique, si abbina a carni e formaggi stagionati.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Carignano 100%
Santadi Carignano Del Sulcis Riserva Rocca Rubia Mezza - 2022 375 ml
12.20 €
10.37 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, frutti rossi maturi, mirto, spezie dolci, vaniglia e note balsamiche.
Sapore
Caldo, morbido, avvolgente, tannini eleganti, frutta matura, spezie, liquirizia. Finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi e saporiti.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temp. controllata, macerazione 12-15 gg. Fermentazione malolattica svolta.
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