Santadi - Terre Brune Superiore Carignano del Sulcis Magnum 3 lt.
Il Santadi Terre Brune Magnum è un'eccellenza della Sardegna. Realizzato con Carignano del Sulcis, offre un profumo complesso di frutta rossa e spezie, un sapore caldo e vellutato. Perfetto per momenti speciali e abbinamenti raffinati.
Italia - Sardegna Vino rosso, secco, strutturato Carignano del Sulcis (predominante)
Santadi Terre Brune Superiore Carignano del Sulcis Jeroboam. - 2020 3000 ml
276.70 €
Colore
Rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento
Profumo
Complesso, con note di frutti rossi maturi, mirto, macchia mediterranea, tabacco, cuoio e spezie
Sapore
Caldo, morbido, con tannini vellutati e un'ottima persistenza. Equilibrato con sentori di frutta e spezie
Gradazione
14.5% - 15% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso strutturato (Borgogna o Gran Balon)
Abbinamenti
Ideale con arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti
Affinamento
16-18 mesi in barriques francesi, poi almeno 12 mesi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata
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