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Savignola Paolina - 360° Chianti Classico Gran Selezione

Savignola Paolina - 360° Chianti Classico Gran Selezione

Il Savignola Paolina 360° Chianti Classico Gran Selezione DOCG è un rosso toscano da Sangiovese. Rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, spezie, cuoio. Elegante, strutturato, tannini fini, acidità equilibrata. Perfetto con arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. 14% vol. 18°C.

Italia - Toscana
Vino Rosso, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Sangiovese

Savignola Paolina 360° Chianti Classico Gran Selezione - 2021
750 ml

45.00 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato
Profumo
Frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, cuoio, tabacco. Complesso e persistente.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini e acidità equilibrata. Finale lungo e speziato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi vini rossi
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, carni rosse elaborate, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Minimo 30 mesi di cui 9 in legno, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, malolattica.
18°C

Denominazione: