Barolo Scarpa Tettimorra: autentica espressione del Piemonte. Da uve Nebbiolo, rubino intenso, profumo complesso di rosa e spezie. Secco, pieno, robusto, tannini equilibrati, finale persistente. Ideale per cene speciali.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOCG Nebbiolo
Scarpa Tettimorra Barolo - 2021 750 ml
54.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Ampio ed etereo, note di rosa, catrame, spezie, tartufo, piccoli frutti rossi
Sapore
Secco, pieno, robusto, persistente, tannini nobili ed equilibrati, lungo finale
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o specifici per Barolo
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo, brasati
Affinamento
In grandi botti di rovere e bottiglia per oltre 3 anni
Vinificazione
Tradizionale, lunga macerazione delle bucce, fermentazione a temperatura controllata