Sella & Mosca Carignano del Sulcis è un rosso sardo intenso, 100% Carignano. Rubino, profumo fruttato e speziato, sapore morbido e persistente. Affinato in barrique, si abbina a carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Carignano del Sulcis 100%
Sella & Mosca Carignano del Sulcis - 2022 750 ml
13.88 €
11.80 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e fruttato, con note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco balsamico
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente di frutta e spezie
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio (Bordeaux o gran ballone)
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Ottimo con primi piatti saporiti.
Affinamento
Parte in barriques di rovere francese per 6-8 mesi, poi in bottiglia per un periodo.
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata per 10-12 giorni, fermentazione malolattica completa.
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