Sella & Mosca Anghelu Ruju, Cannonau di Sardegna DOC Riserva, affascina con il suo rosso rubino intenso. Profumo etereo di frutti rossi e spezie. Gusto caldo, vellutato, persistente. Affinato in rovere. Ideale con carni rosse e formaggi, a 18°C.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Cannonau
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature granata
Profumo
Etereo, intenso, complesso con sentori di confettura, piccoli frutti rossi e spezie.
Sapore
Caldo, morbido, vellutato, persistente, di grande armonia e finezza.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti
Abbinamenti
Arrosti di carni rosse, selvaggina, cinghiale, formaggi stagionati
Affinamento
Un anno in grandi botti di rovere di Slavonia e piccole botti di rovere francese. Mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in acciaio a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce.
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