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Sordo - Barolo

Sordo - Barolo

Barolo Sordo DOCG, Nebbiolo 100%. Rosso granato, profumo intenso di rosa, spezie. Sapore asciutto, corposo, tannico ed elegante, 14% Vol. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire 18°C-20°C. Un'eccellenza piemontese.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco DOCG
Nebbiolo 100%

Sordo Barolo - 2022
750 ml

28.30 €
24.06 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Intenso e complesso: rosa, viola, liquirizia, spezie, tartufo e cuoio.
Sapore
Asciutto, corposo, strutturato, tannico ma elegante, con lunga persistenza.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Barolo o Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse elaborate, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati.
Affinamento
Min. 38 mesi, di cui 18 in legno. Spesso più lungo in botte grande.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
18°C - 20°C

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