Spolert Merlot Zirlo 2020: Rosso fermo secco dal Friuli Venezia Giulia, Merlot 100%. Intenso rubino, profumi di frutti rossi maturi e spezie. Gusto rotondo, morbido, tannini setosi, finale persistente. Affinato in acciaio, ideale con carni arrosto e formaggi.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Rosso Fermo, Secco Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, con note speziate e leggermente erbacee
Sapore
Rotondo, morbido, ben equilibrato, con tannini setosi e un finale persistente e fruttato
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti sostanziosi
Affinamento
In vasche di acciaio inox, segue un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce a temperatura controllata, fermentazione in acciaio
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